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金記黑糖麻糬 淡水區 台灣美食

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地址位置新北市淡水區公明街25號
連絡電話886-2-26295464
開放時間10:00-22:00
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來淡水旅遊,可別錯過這越冰越Q的黑糖麻糬,金記黑糖麻糬結合日本和菓子技術,打造冷凍不會變硬且越冰越好吃的黑糖麻糬,聞起來充滿黑糖香,咬起來Q軟有彈性,適合當甜點或下午茶。創始於西元1999年的金記黑糖麻糬,取名來自老闆家族「金」字輩,邀請日本師傅中島先生指導技術,採用純糯米和臺灣黑糖,天天現搗現做現包,重視品質衛生,以真空包裝,現於淡水總店、八里、九份以及內灣、鹿港都有分店。老闆游先生從食品機械商轉型冰品冰棒後,又研發符合國人口味的黑糖麻糬,堅持真材實料,希望將黑糖麻糬特色傳到世界各地。