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金包里市場豆漿店 金山區 台灣美食

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地址位置新北市金山區中山路190巷2號(舊市場49號攤)
連絡電話886-2-24985965 (金山區公所)
開放時間06:00〜10:30(週一休)

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舊市場內的老豆漿店,是金山地區無人不知的美味早餐店,傳承了半世紀的手工製豆漿古法美技,使用進口無基改高級黃豆,磨豆後不過濾豆渣,煮熟後帶點淡淡的焦味兒,讓每一位來喝過的客人,都忍不住還想再來嚐嚐。第一代老闆娘陳林寶絨,現在每天都還在店裡幫忙包飯糰,糯米飯糰裡面的肉鬆、菜脯加上受熱軟嫩的油條,雖然外觀和一般豆漿店的飯糰沒兩樣,但吃起來口感可是高竿許多。難怪很多住金山的上班族,搭車前都會拐進來市場買幾個飯糰隨身帶。還有古早味蛋餅,有一種慢工出細活的香郁口感,別的地方吃不到喔。資料來源:新北市美食吃透透8月號