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鄉菇天然素食餐廳 新店區 台灣美食

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地址位置新北市新店區中正路125號2樓
連絡電話 886-2-29153078,886-2-29134293
開放時間11:00~15:00、17:00~21:00 (每月最後週二休,逢初一、 十五延至週三休)
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相關介紹

在新店區很受消費者推崇的素菜料理餐廳「鄉菇」,以全素美食、大份量、精緻又多變化而聞名,來店的老饕們幾乎必點麵、飯套餐和火鍋類素食美味,有別於素食料理的侷限性,「鄉菇」多元的素菜料理,將素食中、西作法合併,是招待素食主義者親朋好友的好選擇,即使位於2樓,一到用餐時間一樣高朋滿座。在新店區很受消費者推崇的素菜料理餐廳「鄉菇」,以全素美食、大份量、精緻又多變化而聞名,來店的老饕們幾乎必點麵、飯套餐和火鍋類素食美味,有別於素食料理的侷限性,「鄉菇」多元的素菜料理,將素食中、西作法合併,是招待素食主義者親朋好友的好選擇,即使位於2樓,一到用餐時間一樣高朋滿座。這裡的素食火鍋是必嚐人氣招牌,有令人垂涎的番茄鍋、養生的紅燒和藥膳鍋,以及外面少見的猴菇鍋等選項,鍋料豐富多樣,素食火鍋料、高麗菜、豆腐等湯底,加上芋頭、金針菇等素菜,在火鍋煮熟後湯頭啵啵地跳著時,光欣賞素菜誘人的色澤,及淺嚐後令人滿意的湯頭,增生一種美食的審美情趣。建議食量不大的客人,可點用香椿炒飯等菜色,雖然簡單快炒,也有美饌的藝術表現,滋味令人讚賞。