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푸조우 량샹하오

바리구 타이완 미식

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먹거리지도

먹거리정보

주소신베이시 바리구 미창리 뚜촨토우가 30호
전화886-2-26194730
시간11:00~19:00
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1984년 바리 줘안에 오픈한 푸조우 량샹하오의 량샹하오(쌍둥이라고도 불리움)는 가게 이름이면서 바리의 유명한 음식인데, 바리에 와서 량샹하오 몇 개를 먹어보지 못하면 그 여행에서 가장 유감스런 일이라고 할 수 있습니다! 량샹하오만이 아니라, 꽈배기나 기타 소가 들어있는 떡 쉔빙 등도 그 맛으로 인해 인기를 끌고 있는데, 그 비밀은 「푸조우 량샹하오」가 지금까지 옛날의 수공 조리 방식을 고수하며 모든 제품을 만드는 과정이 복잡하게 손으로 직접 반죽해서 만드는 것이고, 그 과정 중 어떠한 첨가물이나 인공색소, 향료 및 방부제를 첨가하지 않기 때문입니다. 「푸조우 량샹하오」는 고향의 맛을 전승하기 위해 노력하고 있기 때문에 다년간 사람들에게 깊은 감동을 주는 맛을 수십년간 변함없이 지킬 수 있었던 것입니다.