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雞母嶺田野情
遊程簡介
旅遊天數 1日
走訪地區 雞母嶺
交通方式 大眾運輸或自駕
合作單位 遇見雞母嶺
走讀古道:180度超廣角俯瞰山海全景
走讀古道:180度超廣角俯瞰山海全景
在雞母嶺山徑間尋著200年前楊廷理的足跡,感受古今往來的故事,一路上穿過兩旁桂竹林,走到山頂豁然開朗,山海景色映入眼前,可見金沙灣、澳底、隆福、三貂角,雪山尾稜全景,讓人忘卻前段行走山路的艱辛。
山村佳餚:大口扒飯品嚐幸福味道
山村佳餚:大口扒飯品嚐幸福味道
大楠樹下,綠蔭遮陽,傳統山村風味的美味佳餚候著旅人:看似稀鬆平常的菜脯蛋,是農家生活最平實的營養來源;軟中帶有嚼勁的滷豬肉,更是從前鄉村奢華美食;新鮮甜美的四季菜,蘊藏著農民栽種的用心。品嚐著在地古樸的原味,配著美麗的水梯田及藍天白雲,是人生一大享受。
農夫體驗:田野是我家的大冰箱
農夫體驗:田野是我家的大冰箱
跟著蕭大哥的腳步逛菜園,「每個人摘一粒嚐看看」,水冬瓜、刺波、龍葵這些野果都是大自然孕育的零嘴,每個山村小孩,隨手可得的野果。一階階的水梯田則是塊畫布,秋冬時分,藍天白雲倒映在清澈的水鏡裡;春來插秧後,稻株整齊排列成棋盤稻田;盛夏隨風擺動金黃稻穗,等待農人收割。
手作憨吉貴:吮指滋味一口接一口
手作憨吉貴:吮指滋味一口接一口
吃點心囉!把削好的黃色蕃薯,用力在粗糙的筆筒樹磨板磨成泥後,不加任何調味料直接加油煎。這片香噴噴流傳百年手作的憨吉貴,象徵憨厚、吉祥與富貴,一口接著一口,感受雞母嶺樸實的人情味道。
遇見雞母嶺介紹
遇見雞母嶺介紹
東北角的山上,有座220年古樸山村,百年前山林雉雞成群,母雉像雞母(閩南語),人們就叫她雞母嶺。昔日擁有200多甲水梯田的雞母嶺,為淡蘭古道重要聚落之一,不捨家鄉產業沒落的蕭家兄弟,決定復育水梯田,並運用山裡既有自然資源,整理修復附近的古道及埤塘,近年來更是融入里山環境教育,期望淡蘭古道的旅人能從山裡體驗雞母嶺山村文化與人文風情,感受這山林田野的古樸美麗。
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