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地址位置新北市板橋區文化路一段189號
連絡電話886-2-22725599
開放時間午餐:週一至週五11:30-14:30 週六週日11:30-15:00 晚餐:週一至週四17:30-22:00週五六日(國定假日前一日)17:00-22:30 日17:00~22:00
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有韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店之稱的「JBSD涓豆腐」,近來在臺灣成立多家分店,板橋新埔捷運站的涓豆腐,更在異國美食餐廳林立的地段,贏得饕客們的好口碑,精緻的韓式美食也吸引許多喜愛「韓流」的行家們,不遠千里而來嚐嚐天然生機豆腐加手工豆腐的滑嫩爽口之味。涓豆腐店內最受歡迎的招牌美食,就是名聞遐邇的「嫩豆腐煲套餐」,這種用嫩豆腐為主食材的豆腐鍋,和一般市面上常見的韓式豆腐鍋不太一樣,主要是店家將食材由韓國直接空運來臺,天然生機豆腐和每日限量手工豆腐的完美混合比例,吃出韓國道地嫩豆腐煲特有的綿密滑嫩口感,在熱鍋中黃豆香氣更是誘人食慾,而且整個豆腐鍋烹調過程中,完全沒有添加食用油和味精,頗有輕食、養生的概念。上鍋時服務人員並會將鮮雞蛋打蛋放入嫩豆腐煲中,形成一種視覺、味覺與嗅覺的同步享受。

營業時間:
午餐:週一至週五11:30-14:30 週六週日11:30-15:30(最後點餐時間為營業時間前30分鐘) 晚餐:週日至週四17:30-22:00週五週六17:30-22:30(最後點餐時間為營業時間前60分鐘)