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積力藥膳羊肉麵

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地址位置新北市板橋區仁化街3-2號
連絡電話886-2-22505787
開放時間11:00~20:30 (星期日店休)
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位於江子翠捷運站附近的積力藥膳羊肉麵是當地居民眾所皆知的名店之一,楊老闆獨家研發的私房菜藥膳羊肉麵使用他的獨門配方來進行熬煮,其中包括二十幾種的精選中藥材,不添加任何人工物或味精,湯頭香醇、溫潤而不油膩,喝一口暖呼呼的藥膳熱湯,其中的甘甜來自枸杞、青杞、甘草及紅棗,濃濃的香味其實是由桂子、當歸以及川芎等藥材的香味融合而成,楊老闆非常堅持食材以及烹調方式的品質與細節,每一樣中藥食材都要特別挑選,搭配的手工拉麵不僅極富嚼勁,浸泡在藥膳湯頭中吸收了湯中各種精華,兼具所有美味於一身。在寒冷的冬天吃一口羊肉麵、喝一口藥膳湯,通體舒暢有飽足的享受真是人間一大樂事。